Lunch @ Maison Nosh, Aix en Provence

Si il y a bien une adresse devenue incontournable pour un lunch et brunch sympathique à Aix-en-Provence, c’est Maison Nosh !

Nosh est né il y a 5 ans, un simple coffre-shop dans une rue commerçante d’Aix. Aujourd’hui, Maison Nosh c’est une boutique sur le célèbre Cours Mirabeau ! Une consécration d’avoir sa boutique à un tel endroit.

Au delà d’une restaurant rapide, chez Nosh on mise sur le circuit court avec des produits principalement fourni par les producteurs locaux, et un large choix de produits végétariens/végan.

menu maison nosh Aix en Provence

Maison Nosh : au 32, Cours Mirabeau

Il est possible que vous soyez passés devant sans pour autant y faire attention.
La boutique n’a qu’une entrée et pas de vitrine, pas simple à trouver donc si l’on ne fait pas attention… Passé la porte, on découvre une équipe jeune, souriante et dynamique : tout ce qu’on aime !
La décoration est très dans l’air du temps : des plantes suspendues, une ambiance cantine d’école avec des chaises en bois. Le rendu est très sympa.

L’heure du lunch & brunch !

En ce samedi matin, je n’avais qu’une envie : un avocado toast. En venant chez Nosh, je savais que je n’allais pas être déçu. Avec un supplément oeuf mollet et saumon pour parfaire le tout. On y est, un vrai samedi matin comme on les aimes.
Enzo à également choisi l’avocado toast (dit Avo Toast chez Nosh) avec oeuf mollet et fêta.

avocado toast maison nosh Aix en Provence

Pour le dessert, a.k.a le meilleur moment d’un repas (ne mentez pas, on le sait tous), j’ai opté pour les pancakes vegan à la banane, avec fruits frais de saison et sirop d’érable.
Je vous laisse juger de la « déliciosité » de la chose juste en dessous.
Enzo lui a choisi la Brioche Perdue, également végane, faite avec du lait d’amande, et en topping fruits frais de saison et du sirop d’érable.

pancakes maison nosh Aix en Provence
brioche maison nosh Aix en Provence

Maison Nosh, on valide ?

Évidemment ! Avec des produits de qualité, travaillés sur place, un service rapide, et un prix très raisonnable, on ne peut qu’apprécier et être conquis.

Petit conseil, essayez d’arriver avant les heures de pointe (type 12h/12h30). Le lieux est vite prisé, et les places ne sont pas illimités. Il y a donc rapidement la queue à l’extérieur…

Maison Nosh
32, Cours Mirabeau – Aix-en-Provence
Ouvert 7/7j – Brunch Quotidien

menu maison nosh Aix en Provence

Romain.